Agenda

vanaf 1 februari gewijzigde lunch mogelijkheden

Agenda

Kom je ook!

Tilburg culinair

Wij staan dit jaar op Tilburg culinair, daarom zijn wij van 24 t/m 30 september met ons restaurant gesloten. Graag nodigen wij u uit om te komen genieten van het culinairste evenement van Tilburg. Kom genieten van heerlijke gerechten, mooie wijnen en super sfeer. 27,28, 29, 30 september.

Kaarten voor de sponsoravond zijn bij ons te koop in beperkte oplagen, dus wil je deze avond met een super act niet missen bestel je kaarten dan snel.

Restaurant

Lunch

  • Lunchmenu 2, 3 of 4 gangen

    Dagelijks wisselend menu samengesteld met producten van de avondkaart, ontvangst met borrelbites en amuse

    2-gangen 27.50

    3-gangen 35.00

    4-gangen 42.50

    Check onze speciale lunchdeal bij een online reservering vanaf 1 februari.

  • Lunchplank vanaf 8 personen, alleen op reservering.

    ​Rijk gevulde plank met

    sandwich van gerookte Galloway rund, paddenstoelenkroketje met truffelmayonaise, mini broodje Galloway hamburger, toast met huisgerookte zalm, mediterrane couscous salade, Croissantje met perencompote, kopje soep van de dag

    14.50

Voor­gerechten

  • Gerookte paling en eendenlever

    eendenlever terrine en mousse | Granny Smith appel

    15.00
  • Zeebaars met Argentijnse gamba

    crème van tom kha kai | ziltige groenten

    15.50
  • Hollandse garnalen, scheermes en citrus

    krokante cilinder | mousse van garnalen | brunoise van tomaat | crème van avocado

    13.50
  • Holsteiner tartaar

    licht gerookt en gepekeld | cremeux van zwarte knoflook | zoet-zure cantharel | licht gebrande ui

    14.50

Hoofd­gerechten

  • Eendenborstfilet

    van de Helvoirtse eendenboerderij | jus van gekonfijte eendenbout

    25.00
  • Reebiefstuk

    mabré van hertenham | jus van Sumak

    32.50
  • Op de huid gebakken kabeljauw

    rivierkreeft | jus van strandkrab

    26.00
  • Rogvleugel

    saus van miso | crumble van bacon

    27.50
  • Galloway bavette

    wilde paddenstoelen | saus van gebrande ui

    27.50
  • extra

    Onze hoofdgerechten worden begeleid met groenten grotendeels afkomstig van de boeren uit de omgeving in samenwerking met Goei Eete. www.goeieete.nl

    ​Indien u vegetarisch wenst te eten laat ons weten. Wij zorgen dan voor een aantrekkelijk menu.

Desserts

  • Bavarois van sinaasappel

    bouillon van mandarijn | verveine | sorbet van limoen

    11.95
  • Spekkoek

    panna cotta van zwarte bes | bramen | cassis ij

    11.95
  • Combinatie van yoghurt

    lavendel | zwarte bes | witte chocolade

    10.95
  • Kaas

    Selectie van binnen- en buitenlandse kaas soorten van Fromagerie Guillaume.

    Indien gewenst zelf samen te stellen.

    12.50
  • Koffie/thee

    met huisgemaakte lekkernijen en bonbons van Friandries uit Tilburg, 5 stuks.

    6.50

Welkom

Het restaurant ademt een huiselijke sfeer met de mooie open haard en grote kast met huisgemaakte lekkernijen. Elf tafels geven het restaurant een knusse sfeer en nodigen uit voor een avond lang tafelen. In de keuken wordt er gekookt met dagverse en lokale producten. Wij bieden een moderne keuken, hoogstaand en verfijnd, creatief met de seizoenen mee. Zo brengen wij elke twee maanden een nieuw keuze menu en kunt u kiezen voor 3, 4, 5 of 6 gangen. Onze à la carte kaart verandert vijf keer per jaar.Een ruime keuze in wijnen, bieren en biologische sappen zorgt voor een goede begeleiding van de gerechten. Of kies voor het nauwkeurig samengestelde wijnarrangement zodat de gerechten optimaal tot hun recht komen. Vanaf heden bij mooi weer mogelijkheid tot dineren op ons tuinterras. Wij heten u van harte welkom in onze Voorkamer, Marco Hermans en Janneke van de Pas

Welkom

Heerlijk genieten in onze tuin

In onze tuin staat een enorme oude Magnolia, onder deze prachtige boom hebben wij ons terras voor u klaar staan. Hier is het bij mooi weer echt genieten, in de schaduw van de boom of heerlijk in het zonnetje. In onze tuin kun je terecht voor een heerlijk lunchmenu of uitgebreid diner. Daarnaast is er een kleine terraskaart, met bijvoorbeeld koffie en Udenhoutsebroeder of een lekkere La Trappe biertje met Quadruppel bitterballen. Ons terras is bij mooi weer geopend vanaf 1 april.

Heerlijk genieten in onze tuin
Heerlijk genieten in onze tuin

Culinair relaxen

Welness, beauty en diner
Ism Wellnesshoeve Pura Suerte

Culinair Relaxen​

Voor u als speciale gast van restaurant De Voorkamer, bieden wij het onderstaande arrangement aan om de drukte van de dag te vergeten en heerlijk te relaxen.

-Welness bezoek; duur 3 uur

-Gezichtsbehandeling of massage 30 min

-Aansluitend een voortreffelijk 3 of 4 gangen diner inclusief koffie of thee met lekkernijen

15:00 Ontvangst met welkoms drankje aangeboden door Pura Suerte.

Programma:

Rondleiding welness, beauty en uitleg Finse kota. Gebruik kruidensauna, verwarmd zwembad, prieeltje en zonnebedden (april-september). Voetbad, massage douche, jacuzzi, infrarood sauna, Turks stoombad, lounge bij openhaard.

15:15 Pit stop gezichtsbehandeling of ontspanningsmassage 30 min

18:00 Aansluitend heerlijk diner bij Restaurant De Voorkamer

€150,00 pp inclusief 3 gangen diner
€160,00 pp inclusief 4 gangen diner

block afbeelding

Arrangementen

Eten en slapen
Ism B&B De Nieuwe Warande

Duurzaam genieten

Denk je aan Brabant, dan denk je aan ‘goei eten’. De provincie waar je behalve goed kunt fietsen nog beter kunt afstappen.

Daarom bieden wij graag dit arrangement ‘Duurzaam genieten’ aan in samenwerking met

B&B ‘De Nieuwe Warande’ in Tilburg (www.denieuwewarande.nl).

Niet zomaar een B&B, maar eentje waar beleving, duurzaamheid en comfort hand in hand gaan. Uw ontbijt komt zoveel mogelijk van producten van eigen erf of lokale ondernemers.

Misschien vindt u het leuk om te zien waar dit vandaan komt? Met een dwaalkaart kunt u heerlijk genieten van de tuin met leuke verhalen onderweg. Wist u dat een kip met een witte oorlel een wit ei legt en een kip met een rode oorlel een bruin ei?

​Duurzaam genieten; Brabant gastvrij arrangement

2 dagen | €80,- per persoon: overnachten, dineren en ontbijten.

Duurzaam genieten; Brabant op zijn best arrangement

2 dagen | €105,- per persoon: overnachten, dineren inclusief wijnarrangement of andere dranken en ontbijt.

​Dag 1:

Vanaf 15.00 aankomst in B&B ‘De Nieuwe Warande’ met ontvangst met een drankje en een lekkernij.

‘s Avonds bij ons een 4 gangen keuze menu VK. In een avondvullend programma serveren wij smakelijke gerechten van lokale ondernemers die veelal duurzaam of biologisch zijn. En bent u een wijnliefhebber, dan bent u met Janneke als sommelier helemaal aan het goede adres. Zeker als het mooi weer is: in de knusse binnentuin waant u zich ‘God in Udenhout’. Als afsluiting krijgt u koffie met lekkernijtjes.

Kortom u wordt met dit arrangement helemaal in de watten gelegd.

Uiteraard bieden wij een haal- en brengservice aan. Dat maakt dat u nog meer ontspannen kunt genieten. Liever de 2 kilometer even uitwaaien op de fiets? Er staat een fiets gratis voor u beschikbaar.

En daarna natuurlijk naar bed in de heerlijk comfortabele B&B.

Dag 2:

Eerst lekker even uitslapen en dan een heerlijk ontbijten

Tenslotte wensen wij u na 12.00 weer graag een goede reis naar huis en krijgt u een klein aandenken mee van uw verblijf in Brabant.

block afbeelding
Wij accepteren de volgende cadeaubonnen:

restaurant cadeaukaart
diner cadeau
horeca cadeaukaart.
diner cheque